ご存じですか？ホットサンドメーカーで焼けるのはパンだけじゃないんです。なにかと使える、愛用のホットサンドメーカーを紹介します。
私が使っているのはヨシカワ(Yoshikawa)という、ステンレスを扱っている新潟県の会社のホットサンドメーカーです。
アイディア次第でいろいろな使い方ができる
このホットサンドメーカーの気に入っている点は、上下のプレートが外れるところです。これにより、洗いやすいのはもちろんのこと、
まるでフライパンのように、肉やソーセージ、卵などを焼くことができます。
もちろん二枚を組み合わせ、中身をプレスすることにより、
本職のホットサンドはもちろん、
わりとアウトドア飯では定番の、焼き肉まんなどがつくれます。焼き肉まんは、バターを使って焼くとサクサクになっておいしいです。
定番メニュー以外でも何をプレスするかはアイディア次第ですね。アウトドア飯の醍醐味です。
コンビニで買ったカレーパンですが、ホットサンドメーカーで焼くとサックサクで、まるでパン屋さんのカレーパンです。
もともとキャンプ用に買った道具ですが、上下を外すことにより一枚をフライパン、一枚を皿として使ったり、別々の焼き物が同時にできたりと、一台何役もこなせる用途の限定されない柔軟さは、荷物に制限のある登山で存外役立ちます。
フッ素加工で汚れが落ちやすい
しかもリーズナブルな割にしっかりフッ素加工されていて汚れが落ちやすく、洗い場のない山中やマイナーなキャンプ場でもウェットティッシュの一拭きでまあまあきれいになります。
焼き目のバリエーションが豊富
ホットサンドメーカーを探すうえで迷ったポイントの一つに焼き目があったんですが、写真を見てお気づきのとおり、芸が細かいことに
シングル(ななめ焼き目) 、 シングル(焼き目なし) 、 ダブル
と焼き目のバリエーションまで設定されています。
気になる点
強いて悪い点を上げるなら、持ち手と柄の部分が若干安っぽいところですね。ただ、強度に問題はないですし、価格と用途を考えれば非常にコスパがいい製品です。
あと、IHには対応していないようです。アウトドア用なので問題なし。
余談
高級志向のホットサンドメーカーもあります…
なかなか迫力がありますね。実は私は南部鉄瓶愛用者なので、気にならないわけではないです。笑
ヨシカワ(Yoshikawa) のホットサンドメーカーの紹介でした。